quinta-feira, 20 de junho de 2013

Almôndegas de Frango Light


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Resultado:
4 porção/porções
Tempo de Preparação:
30 mins
Tempo de Cozimento:
30 mins
Tipo de refeição:
Aperitivos
Lanches
Almoço
Avaliação:
Average FatSecret member rankingAvaliação Média dos Membros FatSecret
por membro: babioc 

Almôndegas De Frango Light

Receitinha saudável e deliciosa.

Ingredientes

Instruções

  1. Misture o frango moído cru com os demais ingredientes, em uma vasilha.
  2. Após todos os ingredientes misturados, molde bolinhas médias com a ajuda de uma colher de sopa.
  3. Coloque-as na forma antiaderente e leva ao forno médio (180 a 200 graus) por aprox. 20 - 30 min. Sirva em seguida.
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Sanduiche de Kani - nhamiiii

Sanduíche de Kani - 2 CS de requeijão cremoso light - 1 pt - 3 barrinhas de kani picadas -

 2 pt - 1 colher de sopa d cebola picada - 0 pt Mistura tudo e coloca entre 2 fatias de pão 

light - 2 pt. Pode colocar alface, tomate, rúcula.


By http://www.fatsecret.com.br/recipes/BR-minipizza-de-berinjela/Default.aspx


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Resultado:
4 porção/porções
Tempo de Preparação:
45 mins
Tempo de Cozimento:
5 mins
Tipo de refeição:
Aperitivos
Lanches
Almoço
Avaliação:
Average FatSecret member rankingAvaliação Média dos Membros FatSecret
por membro: Succubus 

Minipizza De Berinjela

Opção de lanchinho light e zero carb, à base de berinjela.

Ingredientes

Instruções

  1. Salgue as fatias de berinjela e coloque em pé em uma grade para escorrer. Após 30 minutos, lave em água corrente.
  2. Ferva água em uma panela, coloque as fatias de berinjela e cozinhe por 3 minutos. Retire e deixe esfriar.
  3. Pré-aqueça o forno. Unte uma forma. disponha as fatias de berinjela e tempere-as com sal e pimenta. Monte as minipizzas colocando o queijo muzzarela, o parmesão e o tomate por cima. Polvilhe o orégano e leve para assar por 5 minutos.
  4. Retire do forno, regue com azeite de oliva e guarneça com o manjericão. Sirva quente.
49 membros adicionaram esta receita ao seu livro de receitas.
 


Revisões 
Delícia, mas longe de ser zero carb!!! Fatos Nutricionais por porção Energia 808 kj 193 kcal Carboidratos 20,22 g Açúcar 8,75 g Proteínas 9,25 g Gorduras 10,19 g Gordura Saturada 3,632 g Gordura Monoinsaturada 3,8 g Gordura Poliinsaturada 0,894 g Colesterol 4 mg Fibras 10,8 g Sódio 728 mg Potássio 670 mg
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08 mai 13 por membro: Teka Pole

Assaltado do blog: http://goshtomuito.blogspot.com.br/


Croque mosieur

O Croque monseiur é o sanduíche francês mais famoso. Lembra o nosso misto quente, mas bem melhorado! Essa receita possui redução na quantidade dos ingredientes para que possa ser consumida sem culpa, mas ainda assim continua deliciosa!! Cada sanduíche fica com 8 pontos.

Ingredientes para 2 sanduíches:
- 4 fatias de pão de fôrma light (4 pt)
- 1 ovo (2 pt)
- 3 colheres de sopa de creme de leite fresco (2 pt)
- 60gr de queijo gruyère ralado (6 pt)
- 2 fatias de presunto cozido (2 pt)
- Sal e pimenta-do-reino a gosto (0 pt)


Modo de preparo:
Misture o ovos e o creme de leite até formar um creme amarelado, tempere com uma pitada de sal e pimenta e espalhe o creme sobre as fatias de pão. Coloque metade do queijo sobre duas das fatias de pão, cubra com o presunto e feche os sanduíches com as outras duas fatias de pão. Despeje o que sobrou do creme sobre os sanduíches e depois cubra com o restante do queijo. Leve ao forno e retire quando estiver gratinado por cima e levemente tostado por baixo (cerca de 20 minutos).

sexta-feira, 31 de maio de 2013

Omelete de dois queijos

Existe almoço mais prático que uma bela omelete? E essa aqui ainda ganha mais sustância, pois é recheada com dois queijos! E o melhor de tudo só tem 4 pontos.

Ingredientes:
- 1 ovo (2 pt)
- 1 clara (0 pt)
- 1 pitada de sal (0 pt)
- 1 pitada de paprica (0 pt)
- 1 colher de sopa de catupiry light (1 pt)
- 1 fatia fina de mozarela light (1pt) 

Modo de preparo:
Coloque o ovo e a clara adicional em um prato fundo, tempere com sal e paprica a gosto e bata com um garfo até ficar homogêneo. Unte uma frigideira com um pouco de água e despeje a mistura. Quando endurecer vire para dourar o outro lado e coloque o catupiry e a mozarela em metade do disco e depois dobre, fazendo um sanduíche.

Ps: Uma boa dica é servir com uma salada de zero pontos!

quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Rolinhos de blanquet

Lanche leve para o fim do dia, além de uma excelente idéia light para festinhas! Cada 3 rolinhos, são 2 pontos.

Ingredientes:
- 3 fatias de blanquet de peru (1 pt)
- 1 colher de sopa de cream cheese light (1 pt)

Modo de preparo:
Com o auxílio de uma faca divida o cream cheese em 3 porções. Coloque cada porção sobre uma fatia de blanquet e enrole, prendendo e finalizando com um palito de sua preferencia.

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Ramekin de ovo

Um jeito diferente de comer ovo! Ideal pra um café da manha bem reforçado, naqueles dias em que você só vai almojantar tarde e cada potinho tem 3,5 pontos.

Ingredientes:
- 2 ovos (4 pts)
- 2 fatias de bacon (2 pts)
- 1 colher de sopa de queijo mozarela light ralado (1 pt)
- 1 pitada de sal ( 0 pt)

Modo de preparo:
Bata os ovos com uma pitada de sal e divida-os em dois potinhos já forrados com uma fatia de bacon em cada.
Salpique a mozarela light por cima e leve ao forno por cerca de 20 minutos. E pronto!


sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Panini de Parma

Quem não curte um sanduíche? E esse é encorpado o suficiente pra substituir um almoço, além de ter um tempero delicioso! Cada sanduíche (1/2 baguete) tem 6,5 pts.

Ingredientes:
- 1/2 cebola, partida fininha e ao comprido (0 pt)
- 1 pitada pequena de pimenta em pó (0 pt)
- 1 pitada grande de tomilho em pó (0 pts)
- 1 baguete (8 pts)
- 2 fatias finas de presunto de parma (2 pts)
- 2 fatias finas de mozarela light (2 pts)
- manteiga em spray (1 pt)

Modo de preparo:
Espalhe a cebola em uma assadeira untada com pouca manteiga spray, salpique a pimenta e o tomilho, misture e leve ao forno por 30 minutos, dando uma mexidinha no meio do tempo.
Divida o pão em duas bandas, cubra uma com a cebola, a outra com o presunto e o queijo e feche.
Pressione o sanduíche num grill ou frigideira até que o pão doure e o queijo derreta. Corte a baguete ao meio e sirva.


segunda-feira, 15 de abril de 2013

After weekend!!!!

Depois de um final de semana de muita cervejinha e saidas para comer fora comsegui vencer alguns desafios!!!

Tirando a cerveja, eu ja vejo que estou encaminhando para a diseta

Nada de refri ok
Nada de doces ok
Boas decisoes ok
Corpo respondendo ok

Hoje cafe da manha

2 fatias de pao de forma integral light
Requeijao light
Toddy light com leite desnatado

Almoco
Costela da mamis
Arroz e batata
Salada

Lanche
3 bolachas agua e gergelim
Cha preto

Banana


Jantar
Ainda nao jantei, mas lendo aqui sei q devia jantar salada com queijinho branco, croutons feitos de bolacha de agua integral e tomatinho cereja e berigela :)))

Nhaaaamiiii

quarta-feira, 10 de abril de 2013

Let´s get started. Bora emagrecer para ontem!

Ai quantos blogs, quanta falação e sempre fica para amanhã. 

Pois o amanhã será o meu hoje!!! 

Sim, preciso emagrecer, mas até ai quem não precisa certo? Errado, porque não vou me comparar com quem não precisa. Eu preciso e eu sei que preciso, mas porque eu sei que preciso deixar de comer meus chocolates, refrigerante, bolachas, bolos, toddynhos e hambúrgueres e começar a comer como se eu estivesse de bem do meu corpo! 

Sim, sim, a gente tem noção do dano causado, mas as guloseimas nos ajudam tanto. Ok, nem tanto.

Eu fui na nutricionista, que falou que segui bem a dieta da outra vez e que preciso recomeçar! Ok, estou com 79kg, 1,64m. Eu quero chegar aos 60kg até setembro. Com a dieta de 1200kcal que ela passou ela disse que será fácil, e com no mínimo 3 vezes de caminhada e bicicleta na semana.

Ela pediu algo impossível?!?!?! NAAAAAOOOOO!!!! Porque não consigo começar? Porque em casa é só guloseimas para todos os lados!


Vamos lá ao resumo da obra da dieta. ;)

Café da manhã
Posso tomar meu toddynho se eu quiser
4 torradas ou 2 fatias de pão de forma integral
1 colher de sopa de requeijao ou cream cheese light
1 copo de suco de laranja ou uma fruta. 

Lanche da manhã
uma fruta seca ou 3 agua e gergelim da piraque (nhami)

Almoço

Salada (folhas frescas, até dois tipos) + 3 colheres de sopa Beterraba ou cenoura ou xuxu ou o que gostar
1 grelhado tamanho da palma da mão, sem oleo e sem gordura
2 colheres de sopa de arroz branco ou 3 colheres de sopa de arroz integral
2 colheres de dsopa de feijao

1 fruta ou 1 copo de suco natural sem açucar no max 150ml
Temperar a salada com limao e sal a gosto. Azeite só em último caso

Lanche
Corpus light ou Molico 0% gordura com 1 colher de chia
ou 
1 fruta
ou 
2 torradas com queijo branco

Jantar

O mesmo do almoço! 

Ceia antes de dormir
um polenguinho light
um cha quentinho e duas torradinhas com requeijao light





E beber muita água, chás, café liberados
Não beber mais de 150ml por refeição.


Detalhes: ADEUS DOCES! ADEUS REFRIGERANTE!!!! ADEUS GORDURAS! ADEUS CELULITE! E bora colocar para quebrar!